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Laroque

Les Monts d'Olmes depuis le Castella




L'histoire nous dit que :

Au 13 ème siècle, LAROQUE D'OLMES était un bourg producteur de draps. À la foire locale du 16 juin,
se vendait le drap fabriqué sur place, mais aussi du bois, du poisson, des moutons, de la poterie.
Au Moyen Âge la draperie était la principale activité ; c'était une vieille tradition,
le filage de la laine ayant été pratiqué dès les premières années de notre ère.

"Vers 213 l'empereur romain Caracalla organisa vers Rome des transports de draps
du Pays d'Olmes...
Le 27 novembre 1160, Pierre de Dun rend hommage au Comte de Foix pour les châteaux
de Laroque d'Olmes et Roquefort les cascades ...
En 1212 Guy de Montfort incendie et détruit le château ...."

Sur le plateau panoramique du Castella, près de l'église du Saint-Sacrement, existent
des vestiges encore visibles d'une forteresse construite paraît-il sur les ruines d'un
castellum romain. L'existence du château fort est attestée de 1070 à 1162.

Dans l'église surnommée également Notre Dame du Mercadal on peut écouter les
anciennes grandes orgues Victor Gonzalez de la Chapelle royale du Château de Versailles.



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